เมนู โอยาโกะด้ง

ตะบันตำ ตำถาดบันลือโลก สาขาปิ่นเกล้า (ต้นตำรับ)

อัพโหลดเมื่อ : 04/12/2017

โอยาโกะด้ง


เคล็ดลับอร่อยเลิศ วันนี้เสนอเมนู โอยาโกะด้ง เมนูอาหารญี่ปุ่น ทำทานเองง่ายๆ ได้ที่บ้าน ในราคาสบายกระเป๋า

เครื่องปรุง/วัตถุดิบ
1. หอมใหญ่
2. ต้นหอม
3. ซอสเมนสึยุ
4. ผงดาชิ
5. น้ำตาลทราย
6. เนื้อไก่ส่วนสะโพกติดหนังหั่นพอดีคำ

วิธีทำ
1. วางหอมใหญ่สไลด์ลงไปในกระทะ ตามด้วยต้นหอมหั่นท่อน
2. วางเนื้อไก่ส่วนสะโพกติดหนังนิดหน่อยตามไป 
3. ราดซอสเมนสึยุ และโรยด้วยผงดาชิ, น้ำตาลทราย ตามไป
4. เปิดแก๊ส ปิดฝา อบไว้ 3 นาที แล้วราดด้วยไข่ไก่ลงไป แล้วปิดฝาอีกรอบ ทิ้งไว้ 20 วินาที
5. วางเสิร์ฟบนข้าวสวยหุงสุก

แสดงความคิดเห็น